Presentación

Esta Sección, en sus dos Negociados de Bromatología Química y Microbiología, realiza, en cumplimiento de las competencias municipales en materia de salud pública, el control sanitario de la distribución y suministro de alimentos bebidas y demás productos relacionados con el uso o consumo humano.

  • Comprobación del cumplimiento de las normas de envasado y etiquetado.
  • Análisis organolépticos.
  • Análisis físico-químico en alimentos y aguas.
  • Análisis microbiológico en alimentos y aguas.
Todo ello encaminado a garantizar la protección efectiva de los derechos de los ciudadanos y la salud de los consumidores.

 

Las muestras de aguas y alimentos recepcionadas en el Laboratorio proceden de:
  • Inspección Veterinaria.
  • Inspección de Consumo.
  • Inspección de Laboratorio.
  • Policía Local.
  • Los propios ciudadanos, bien directamente o a través de la OMIC (Oficina Municipal de Información al Consumidor).
Si desea información sobre las tasas oficiales de los servicios prestados por esta sección, así como de otros servicios, por favor, no dude en contactar con nosotros, bien por teléfono o fax, o por correo electrónico.
 

Les recordamos que debido a la naturaleza del servicio que prestamos, de carácter público, nuestras tasas son precios oficiales aprobados por el Pleno del Excelentísimo Ayuntamiento de Sevilla, no existiendo la posibilidad de cambio alguno. Estas tasas deberán ser abonadas antes del inicio de los trabajos, o bien al finalizar mediante abono bancario. 

 

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